Salata od krastavaca

Sastojci:

Tri krastavca

Manja glavica crnog luka

300 grama kisele pavlake

Malo bibiera

Jedna manja crvena paprika

Priprema:

Oljuštite tri krastavca, isecite ih na tanke kolutiće i pospite solju. Ostavite oko sat vremena da odstoji u frižideru, a zatim ocedite višak vode.

U međuvremenu, iseckan crni luk potopite u hladnu vodu 15 minuta, pa ocedite. Luk i pavlaku dodajte krastavcima, izmešajte, pa dodajte malo bibera po ukusu, pa odozgo pospite papriku sitno iseckanu.

informer. rs