Posne palačinke

Sastojci:

8 kašika ulja
1l tople vode
1,5 kašičica sode bikarbone
1,5 kašičica praška za pecivo
1,5 kašika šećera
500g brašna
malo soli (jedan ili dva prstohvata)

Priprema:

Vodu i ulje dodajte u prethodno pomešane suve sastojke. Umućenu smesu pecite u tiganju ( po mogućstvu teflonskom) koji svaki put sa novom dozom testa treba da se podmaže sa vrlo malo ulja.

Ako palačinke ispadnu krute nakon pečenja, predlažemo vam da ih ostavite poklopljene na 15-ak minuta kako bi omekšale, a zatim ih namazati džemom, medom ili posnim kremom od lešnika.


Prijatno i uživajte!

stil.kurir.rs

Palacinke ce biti mnogo ukusnije ako umesto vode koristite sojino ili zobeno mleko uz dodatak mineralne vode. 6dcl. mleko 4 dcl mineralna voda.