Medeno srce

Potrebno je:

200 ml. kisele vode
šolja brašna od 200 gr.
1 kašičica cimeta
200 gr čokolade posne
1/2 tegle džema od kajsija ili nekog drugog
1 prašak za pecivo
50 ml ulja
50 gr seckanih oraha
100 gr suvog grožđa

Priprema:

U činiju sipati vodu dodati ulje, 6-7 kašika džema pa žicom izjednačiti. Dodati brašno sa praškom za pecivo, cimet, seckane orahe i suvo grožđe. Sve dobro izjednačiti.

Izvaditi kolač pa ga preliti čokoladom i džemom i vratiti na trenutak, 2-3 min. Ponovo ga izvaditi i sipati ostatak testa. Lepo poravnati i staviti da se peče još 40 min. Pečen kolač preliti glazurom čokolade. Dobro ohladiti, pa seći.



Bakina kuhinja